Vinařství Pavel Šebesta

vzniká v roce 2001 při výsadbě nových vinic.

Vína jsou vyráběna především z vlastní produkce a z redukovaných sklizní. Zaměřujeme se především na výrobu přívlastkových vín.
Produkce vína je v omezených množstvích cca do 1000 litrů na odrůdu.
Naše vína vyrábíme bez přidávání kvasinek. Kvašení moštu probíhá v kádích.

Vína je možné zaslat zásilkovou službou v balení po šesti lahvích z různých odrůd.

Je možné provést degustaci vín v našem sklepě maximálně pro 10 osob. Ubytování je možné si domluvit v místě: Penzion Václav, Orel Dolní Bojanovice.